রাইস প্রসেসিং লাইনে রাইস পলিশিং এবং গ্রাইন্ডিং

রাইস প্রসেসিং লাইনে রাইস পলিশিং এবং গ্রাইন্ডিং অপরিহার্য প্রক্রিয়া। বাদামী চালের দানা মুছে ফেলার পৃষ্ঠের ঘর্ষণ দিয়ে চাল পলিশিং, চালের পৃষ্ঠের ফিনিস উন্নত করে, চাল তাজা করতে সাহায্য করে। রঙিন চাল, খাদ্য এবং বাদামী চাল উৎপাদন, মসৃণকরণের সাহায্যে, চালের তুষের গুঁড়া ধানের শস্যের আঠালো পৃষ্ঠকে অপসারণ করে।

চাল প্রক্রিয়াকরণ লাইনে চাল পলিশিং এবং গ্রাইন্ডিংয়ের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ:
চালের রঙ নির্বাচন।রঙটি ধানের শীষে বিভিন্ন রঙের কণা (ভিন্ন রঙের চাল এবং হেটেরোক্রোমেটিক অমেধ্য) অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়। পরিশোধিত চাল উৎপাদন এবং চাল রপ্তানি করার সময় পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া। বড় আকারের উদ্ভিদ নকশা রঙ নির্বাচন প্রক্রিয়া, একাউন্টে ভাইস প্রবাহ (বিভিন্ন রঙের কণা) একটি বৃহৎ পরিমাণ একটি রঙ মেশিনের একটি পৃথক নির্বাচন ভাইস প্রবাহ মোকাবেলা করার জন্য. মাঝারি আকারের কারখানা সরাসরি রঙ মেশিনের অক্জিলিয়ারী প্রবাহ সঙ্গে নির্বাচিত.

ধান প্রস্তুত।ধানের গঠন বলতে চালের পণ্য হিসাবে একটি নির্দিষ্ট অনুপাত অনুসারে দুই বা ততোধিক চালের মিশ্রণকে বোঝায়। বিভিন্ন পুষ্টির মাধ্যমে, বিভিন্ন চালের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি অর্জনের জন্য মিশ্রিত চালের বিভিন্ন স্বাদ একে অপরের পরিপূরক, যার ফলে ভাতের স্বাদ উন্নত করতে চালের পুষ্টি বৃদ্ধি করে। উদাহরণস্বরূপ, কালো, বেগুনি, লাল চাল এবং সাদা চালের পুষ্টি উন্নত করার জন্য সাদা চাল; উচ্চ মানের ইন্ডিকা চাল, চাল এবং সাধারণ ইন্ডিকা চাল সাধারণ ইন্ডিকা চালের স্বাদ উন্নত করতে। চাল তৈরি মানে শুধু ভাঙ্গা ভাঙ্গা নয় পুরো ধান।